木綿街道持田しょう油のつれづれ


木綿街道の持田しょう油店から四季折々の情報をお届けします
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こだわりのお醤油です。。。

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この商品は、島根県で造られた丸大豆を使って造った、再仕込みのおしょうゆです。


木桶の中で三年もの長い間熟成させ、しぼったままの生の醤油を加熱殺菌しないで、特殊フィルターにより除菌したもので、正に生きた醤油です。


各種酵素類がそのまま残存しているため、健康食品としても風味豊かな独特の香りが味わえ、健康嗜好の皆さまに、ご満足して頂けるお醤油です。

一度お試しください  ^^v
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by momen-motida | 2007-07-11 17:08 | 商品の紹介 | Comments(0)
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